Im Mittelpunkt der Wein und Sekt-Messe in der Salierhalle standen dieses Jahr Spitzenweine aus der Pfalz und sensorische Weinbilder. Die Besucher der 22. Auflage dieser Leistungsschau der Pfälzer Winzer erwarteten mehr als 400 Weine und Sekte, die überwiegend mit Prämierungen der Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz ausgezeichnet waren. Über 80 Weingüter und Genossenschaften boten ihre Produkte den Messebesucher an. Für optische Genüsse sorgten die senorische Wein-Bilder, die zur Verkostung und Erraten der Weine animierten. Der gelernte Winzer und Sommelier Martin Darting aus Wachenheim versuchte seine geschmackliche Eindrücke in Form und Farbe zu fassen. Dass man zum Beispiel die Farbtöne Gelb und Rot mit Süßes in Verbindung bringe und bei spitzen, kantigen Formen an Säure denke, ergaben einen hohen Wiedererkennungswert eines Bild und dem dargestelltem Wein. Im Mittelpunkt der Wein-Messe standen als Rebsorte des Jahres der Riesling und der Spätburgunder.