Die vergangenen Monate waren ausgesprochen kalt in der Pfalz. Mit solchen tiefe Temperaturen und solch beständigen Schnee waren auch die Winzer überrascht. In den Weinbergen geht aber trotz der eisigen Witterung der Rebschnitt dem Ende zu. Der strenge Frost dürfte um Winterzeit den Reben kaum etwas angetan haben, da sich die Rebstöcke noch in der…
Autor: Ben
Biowein Fachmesse in Nürnberg wieder ein Erfolg
Auch mit der 21. Veranstaltung beweist sich die Biofach als Weltleitmesse für Bio-Produkte. Sie ist und bleibt der Treffpunkt für Anbieter und Entscheider aus Herstellung und Handel in der Bio-Branche. In der Weinhalle widmen sich Facheinkäufer und Fachbesucher mit allen Sinnen den Qualitäts-Weinen aus ökologischem Anbau. Knapp 320 Aussteller aus 25 Ländern präsentierten ihre besten…
Weinrallye Nr. 30 – Naturwein
Die 30. Weinrallye wurde dieses Mal von Matthias Metze mit dem Thema Naturwein ausgerufen. Was genau ist eigentlich Naturwein? Genau das gilt es herauszufinden. Wenn man den Begriff in den bekannten Suchmaschinen eingibt, kommen recht Unterschiedliches zu Tage. Zum einen Mal ist ein Naturwein ein nicht mit Zucker angereicherter Wein. Diese historische Bezeichnung, die in…
Neues Bio-Siegel durch Online-Wettbewerb!
Seit dem 8. Februar 2010 gibt es einen Sieger beim Wettbewerb um das neue EU-Bio-Logo. Alle Design- oder Kunststudierenden in der Europäischen Union waren aufgefordert, ihre Entwürfe im Rahmen des Wettbewerbs um das neue Bio-Logo einzureichen. Mehr als 3.400 Studierende aus allen 27 EU-Mitgliedsstaaten nahmen am EU-Bio-Logo-Wettbewerb teil. In der ersten Auswahlrunde ermittelte die Jury…
Weinbautage Nr. 63 in Neustadt in der Pfalz
Am 12. und 13. Januar finden dieses Jahr die Pfälzer Weinbautage im Saalbau in Neustadt / Pfalz statt. Neben hochkarätigen Fachvorträge zum Thema Wein und Weinbau stellen circa 70 Aussteller ihre Maschinen, Waren und Dienstleistungen rund um den Wein aus. Unter dem Motto -Die Pfalz stellt sich neuen Herausforderungen- wird die Veranstaltung gemeinsam vom DLR…
Silvester mit Sekt oder Champanger feiern!
Drei, zwei, eins – Neujahr! Eines darf auch keinen Fall fehlen auf der großen Silvesterparty: der Sekt. An keinem anderen Tag im Jahr wird so viel Sekt getrunken wie zu Silvester. Sekt ist übrigens die vor allem im deutschsprachigen Raum gängige Bezeichnung für Qualität-Schaumwein mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens 10 %Vol beträgt. Deutsche Sekte, die…
Geschenk-Gutschein für Weinverkostungs Touren
Ein Wein-Verkosungs Gutschein verschenken kommt immer gut an und der Beschenkte freut sich über das Geschenk. Es gibt immer wieder Anlässe: Ob zum Geburtstag, Weihnachten, Vater- & Muttertag, Hochzeit, Verlobung oder einfach nur als Dankeschön! Da uns Weinverkosten so viel Freude bereitet, haben wir uns vor ungefähr einem Jahr entschlossen, aus diesem Thema ein eigenes…
Biowein und Glühwein Genuss bei der Wald-Weihnacht in der Pfalz
Am 12. und 13. Dezember lädt auch dieses Jahr wieder das Haus der Nachhaltigkeit in Johanneskreuz zur Romantischen Waldweihnacht ein. Das Haus der Nachhaltigkeit in der Pfalz versteht sich als eine zentrale Plattform im Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen, die eine verständliche Orientierung zu einem nachhaltigen Lebensstil geben will. Ungefähr 60 Erzeuger und Händler bieten ihre nach ökologischen…
Freuen Sie sich auf mehr als 100 Feste in der Pfalz: Der neue Weinfest-Kalender 2010 ist da!
Die Pfälzer Weinfeste sind weit über die Grenzen hinaus bekannt. Der neue Weinfest-Kalender der Südlichen Weinstraße ist einer Auflage von 250.000 Exemplaren erschienen. Für viele Wein- und Kulturfreunde ist der Checkkarten-große Kalender wohlbekannt und die Weinfeste haben einen festen Platz im Jahresplan. Zum einen wegen der feinen Weine, der guten Speisen oder einfach wegen der…
Internationaler Biowein-Preis 2010
Der Internationale Bioweinpreis wird zum ersten Mal gemeinsam von der WINE System AG und Martin Darting, in Partnerschaft mit der DLG TestService GmbH, durchgeführt. Die Veranstalter mit dem „internationale bioweinpreis“ eine kostengünstige Alternative zum Bioweinpreis „MundusVini BioFach“ etablieren. Damit auch der Jahrgang 2009 in die Prämierung mit einbezogen werden kann, finden zwei getrennte Verkostungen statt.…