Charakterstarke Bioweine im Terroirwein-Paket aus der Pfalz mit ausgesuchten Weinen aus verschiedenen Lagen und Bodenarten. Jede Einzellage spiegelt das Terroir in diesen Weine wieder. Mit optimaler Reifezeit und langer Lagerung kommen die Terroirnoten besonders gut zum Ausdruck.
Das französischen Word TERROIR bedeutet soviel wie „Boden“ oder „Gegend“. Terroir ist das Zusammentreffen von Mikroklima, Boden, Rebsorte, Landschaft und letztendlich auch der Arbeit des Winzer. Mit unserer naturverbundenen okologischen Arbeitsweise und viel Handarbeit können wir die Typizität dieser Terroirweine bestens herausarbeiten. Das Terroir zum Ausdruck bringen, können nur wirklich hochwertige Weine. Auch das Alter der Rebstöcke ist wichtig. Denn nur ältere Rebstöcke können Terroircharakter hervorbringen, da ein ausgeprägtes Wurzelwerk wichtig ist um die Minaralität herauszuarbeiten. Der entscheidende Einfluss auf den Terroir geht von den Weinbergsböden aus. Je nachdem ob Lehm, Löss, Keuper, Bundsandstein oder Kalk im Boden vorliegt, werden bodentypische, charaktervolle Weine hervorgehen.
Inhalt des Terroir-Bioweinpaket:
2 FL. TERROIR – KALK WEISS 0,75 L
Tiefgründiger Biowein von alten Reben auf Kalkboden gewachsen.
2 Fl. TERROIR – LÖSS ORANGE 0,75 L
Von alten Reben auf Lössboden, aromatisch, fruchtig und kraftvoll.
2 Fl. TERROIR – LEHM ROT 0,75 L
Auf Lehmboden gewachsen, tiefdunklel, geschmeidig und würzig.