Schon seit einiger Zeit überlegen wir, wie wir unsere Weine am Besten zur Verkostung anbieten können. Nun was liegt da näher, als einen in der Natur gewachsenen Biowein auch in den Weinbergen zu verkosten. Da kam uns eine Anfrage eines Kollegen gerade recht, der Touren mit dem Pferde-Planwagen anbietet. Nach kurzer Zeit haben wir uns entschieden Biowein-Proben mit einer Planwagenfahrt zu verbinden. 
Hier in der Pfalz braucht man die Natur nicht lange zu suchen, denn Wiesen und Weinberge liegen vor der Tür. Wir werden eine Planwagen-Tour durch das nahe Grenzgebiet von Frankreich anbieten. Das 10 jährige Kaltblut-Pferd Elias wird uns gemütlich durch idyllische Weinberg- und Wiesenwege ziehen, ganz in der Nähe von dem Deutsche Weintor und der Weinstraße. Am Rande eines Weinberg werden wir 6 – 8 Weine verkosten, die alle aus ökologischer Erzeugung stammen. Wir werden eine Auswahl von Biowein aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien zusammenstellen. Dazu reichen wir ein kleines Vesper aus frischem Brot, Käse und Mineralwasser, während der Winterzeit heiße Kartoffeln oder Kastanien. Die Weinbergs-Tour dauert ungefähr 2,5 Stunden und es sind 8 Plätze vorhanden. Für dieses Jahr haben wir zwei Termine geplant, bei denen wir der Jahreszeit entsprechend Bio-Glühwein und Rotweine verkosten werden.
Weitere Informationen unter:
Biowein-Probe auf Tour