Drei, zwei, eins – Neujahr! Eines darf auch keinen Fall fehlen auf der großen Silvesterparty: der Sekt. An keinem anderen Tag im Jahr wird so viel Sekt getrunken wie zu Silvester. Sekt ist übrigens die vor allem im deutschsprachigen Raum gängige Bezeichnung für Qualität-Schaumwein mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens 10 %Vol beträgt. Deutsche Sekte, die…
Geschenk-Gutschein für Weinverkostungs Touren
Ein Wein-Verkosungs Gutschein verschenken kommt immer gut an und der Beschenkte freut sich über das Geschenk. Es gibt immer wieder Anlässe: Ob zum Geburtstag, Weihnachten, Vater- & Muttertag, Hochzeit, Verlobung oder einfach nur als Dankeschön! Da uns Weinverkosten so viel Freude bereitet, haben wir uns vor ungefähr einem Jahr entschlossen, aus diesem Thema ein eigenes…
Biowein und Glühwein Genuss bei der Wald-Weihnacht in der Pfalz
Am 12. und 13. Dezember lädt auch dieses Jahr wieder das Haus der Nachhaltigkeit in Johanneskreuz zur Romantischen Waldweihnacht ein. Das Haus der Nachhaltigkeit in der Pfalz versteht sich als eine zentrale Plattform im Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen, die eine verständliche Orientierung zu einem nachhaltigen Lebensstil geben will. Ungefähr 60 Erzeuger und Händler bieten ihre nach ökologischen…
Freuen Sie sich auf mehr als 100 Feste in der Pfalz: Der neue Weinfest-Kalender 2010 ist da!
Die Pfälzer Weinfeste sind weit über die Grenzen hinaus bekannt. Der neue Weinfest-Kalender der Südlichen Weinstraße ist einer Auflage von 250.000 Exemplaren erschienen. Für viele Wein- und Kulturfreunde ist der Checkkarten-große Kalender wohlbekannt und die Weinfeste haben einen festen Platz im Jahresplan. Zum einen wegen der feinen Weine, der guten Speisen oder einfach wegen der…
Internationaler Biowein-Preis 2010
Der Internationale Bioweinpreis wird zum ersten Mal gemeinsam von der WINE System AG und Martin Darting, in Partnerschaft mit der DLG TestService GmbH, durchgeführt. Die Veranstalter mit dem „internationale bioweinpreis“ eine kostengünstige Alternative zum Bioweinpreis „MundusVini BioFach“ etablieren. Damit auch der Jahrgang 2009 in die Prämierung mit einbezogen werden kann, finden zwei getrennte Verkostungen statt.…
Kastanien und Wein genießen in der Pfalz
Der Herbst zeigte sich in den letzten Tagen wieder von der schönen Seite und schenkte uns ein paar warme Sonnentage. Die Weinlese ist weitgehend beendet und der Winzer mit der etwas ruhigeren Kellerarbeit beschäftigt. Aber Herbstzeit in der Pfalz heißt auch Kastanienzeit. Der Pfälzer Wald mit seinen Ausläufer zu Rheinebene mit der wunderbaren Weinbergs-Landschaft lädt…
Sehr guter Jahrgang 2009 mit angenehmer Säure erwartet
Die Weinfreunde dürfen sich auf einen fruchtigen und knackigen Jahrgang 2009 einstellen. Die Haupt-Weinlese in der Pfalz ist nun beendet. Auch die späten Weinsorten, wie Riesling und Gewürztraminer sind zum größtem Teil geerntet. Der ungewöhnlich frühe Frost in der letzten Woche hat die Hoffnung auf eine Lese an einem späteren Termin für viele Winzer vereitelt.…
Biowein Blog postet bei Twitter mit
Was ist Twitter? Nun, erstmal ein Mikro-Blogging-Dienst und dieser erobert in rasender Geschwindigkeit die Webwelt. Die Würze liegt in der Kürze: Nur Textnachrichten mit maximal 140 Zeichen können gesendet und empfangen werden. Dabei entscheidet jeder Nutzer selber, von wem er Kurznachrichten empfangen will oder wem er Botschaften senden möchte. Die deutsche Wein-Branche und auch die…
Biowein aus Österrreich vom Weingut Moser
Ob Wein schon von den Kelten auf den heutigen Gebieten von Österreich angebaut wurde, ist nicht erwiesen. Aber dass Traubenkerne in einer bronzezeitlichen Siedlungsgrube in Stillfried an der March in Niederösterreich vor rund 800 v. Chr. gefunden wurden, ist sicher. Biowein wird in Österreich erst seit einigen Jahren angebaut, aber dies mit großem Erfolg. Das…
Zwiebelkuchen und Federweißer-Tour in der Pfalz mit der Pferdekutsche
Die Herbstzeit zeigt sich in der Pfalz mit farbenfrohen Landschaften. Der erste Neue Wein kann beim Winzer probiert werden und schmeckt auch dieses Jahr wunderbar. Gerade zu diesem Anlass hat Pfalz-Tours eine neue Herbst-Tour geplant. Auf Tour geht es mit der Pferdekutsche in der Südpfalz, im nahem Grenzbereich zu Frankreich. Bei einer Rast können die…